Introduction to Cocktails and Mixology
Un curso de Jordan Hughes , Coctelero
Domina la coctelería clásica y moderna. Sumérgete en la mixología con técnicas y herramientas esenciales.
Domina la coctelería clásica y moderna. Sumérgete en la mixología con técnicas y herramientas esenciales.
Explora técnicas avanzadas de cócteles en un viaje que abarca desde el uso clásico de clara de huevo para agregar textura a tus bebidas, hasta métodos menos convencionales que elevarán tus habilidades de coctelería a un nivel profesional.
A lo largo de las lecciones, descubrirás cómo aplicar cada técnica no sólo para impresionar con la estética de tus bebidas sino también para realzar su sabor y calidad.
Al acabar el curso sabrás comprender mejor los ingredientes y sus interacciones, lo que te permitirá innovar y crear sus propias recetas con confianza y creatividad.
¿Qué aprenderás en este curso online?
11 lecciones & 17 recursos adicionales
- 100% valoraciones positivas (6)
- 1.696 estudiantes
- 11 lecciones (1h 53m)
- 17 recursos adicionales (6 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español
- Inglés, Español, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
¿Cuál es el proyecto del curso?
Durante el curso desarrollarás un cóctel exclusivo utilizando las técnicas aprendidas. Este proyecto final te desafiará a aplicar tus habilidades para crear una bebida equilibrada y visualmente atractiva, utilizando ingredientes y guarniciones especiales que reflejen tu estilo personal y tu creatividad.
Proyectos de estudiantes del curso
¿A quién está dirigido este curso online?
Este curso está dirigido a entusiastas de la coctelería que deseen profundizar en técnicas avanzadas y a profesionales del sector que busquen perfeccionar sus habilidades y explorar nuevos métodos creativos.
Es ideal para aquellos con conocimientos básicos de coctelería que quieran elevar sus habilidades a un nivel superior, ofreciendo experiencias únicas a sus clientes o amigos.
Requisitos y materiales
Para realizar este curso, necesitarás una variedad de herramientas básicas para preparar cócteles, como una coctelera, un medidor, un colador y una cuchara para mezclar. También es importante tener una selección de licores base, amargos y otros ingredientes frescos como frutas y hierbas para preparar cócteles.
Materiales adicionales como moldes para hielo y recipientes para infusiones te ayudarán a explorar las técnicas enseñadas y aplicarlas de forma práctica en tus creaciones.
**Este curso está diseñado para adultos mayores de 18 años o la edad legal para consumir alcohol en su país de residencia. El objetivo de este curso es enseñar técnicas de preparación de cócteles y proporcionar información sobre ingredientes y herramientas necesarias para crear bebidas de calidad. Recordamos a todos los participantes que el consumo de alcohol debe ser responsable. En ningún caso este curso promueve ni fomenta el consumo excesivo ni irresponsable de alcohol. Este curso tiene fines educativos únicamente. Las marcas de bebidas alcohólicas mencionadas en este curso son utilizadas exclusivamente con propósitos educativos y descriptivos. Su aparición o referencia no constituye publicidad, promoción ni respaldo de dichas marcas.
Opiniones
Un curso de Jordan Hughes
Jordan Hughes es una figura destacada en la industria de la alimentación y bebidas, originario de Portland, Oregón. Como creativo versátil, se destaca en fotografía, desarrollo de recetas y consultoría en redes sociales, colaborando con una amplia gama de marcas, bares y grupos de restaurantes.
En 2017, Jordan lanzó la cuenta de Instagram y el blog "High-Proof Preacher", que ha recibido un reconocimiento significativo. Su trabajo ha aparecido en publicaciones prestigiosas como Forbes, AskMen, Liquor.com y VinePair. Notablemente, High-Proof Preacher recibió tanto el premio del editor como el del lector a la Mejor Cuenta de Instagram de Bebidas por la revista Saveur en 2019.
El viaje de Jordan hacia la fotografía de bebidas comenzó de manera poco convencional, pasando de su anterior rol como pastor cristiano. Su pasión por crear y compartir recetas de cócteles en línea rápidamente se convirtió en una carrera exitosa. Además de su presencia en línea, ha lanzado una plataforma de aprendizaje en línea llamada Cocktail Camera, dirigida a enseñar a otros el arte de la fotografía de bebidas y productos.
Jordan continúa innovando en su campo, habiendo publicado un libro de recetas de cócteles titulado "Twist" y colaborando frecuentemente con marcas destacadas para crear contenido atractivo y de alta calidad.
Contenidos
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U1
Introducción
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Acerca de mí
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Influencias
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U2
Fundamentos de la mixología
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Herramientas del oficio
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Ingredientes y licores
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Técnicas y terminología
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U3
Cócteles clásicos
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Explorando cócteles clásicos
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Se trata de equilibrio: lo amargo
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El arte de lo antiguo
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U4
Técnicas y sabores avanzados
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Infusiones y Jarabes
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Técnicas avanzadas
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Planificación de un cóctel/menú
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PF
Proyecto final
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Introducción a los cócteles.
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Qué esperar de un curso de Domestika
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Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
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Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
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Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
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Certificados
PlusSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
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Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
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Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
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Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
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Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
Los cursos de Domestika son unas clases online que te permiten aprender una serie de herramientas y habilidades para realizar un proyecto concreto. Cada paso del proyecto combina vídeos y textos junto a materiales didácticos complementarios. Los cursos también te ofrecen la oportunidad de compartir tus propios proyectos con otros estudiantes y con el profesor, creando así una comunidad en torno al curso.
La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.
Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.
Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.
orlyus
Muy buen curso
pcyen.ifm
This is one of the courses on Domestika I have been hoping to have~ Awesome!
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carlosfrattini23
excelente curso!
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claudio.carraro
i’ve attend a good number of course here at Domestika and i’ve to say that this one is one of the better… Good explanation, Jordan has a good balance between professionalism and easy guidance! 👏🏼👏🏼
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alissjulianapm
PlusExcelente curso aprendí cosas que jamás pensé que se podían realizar pero tengo un inconveniente y es que no me han dado mi certificado y ya terminé el curso